元气三宝汤的正确配方比例

元气三宝汤是一种传统的中药汤剂，主要由黄芪、党参和当归三种药材组成，有时还会加入桂圆和鸡蛋等食材。这种汤剂主要用于滋补气血，增强体质，提高免疫力。以下是元气三宝汤的一个常见配方比例：

- 黄芪：2克

- 党参：2克

- 当归：2克

- 桂圆：5颗

- 红糖：适量

- 鸡蛋：1个

制作步骤大致如下：

1. 将黄芪、党参和当归用清水冲洗干净后，分别放入水中浸泡1个小时左右；桂圆去壳后清洗掉表面的残渣，同样放入水中浸泡。

2. 煮锅中加入适量的清水，加入黄芪、党参、当归与浸泡食材的水，开大火煮开后转小火煮5分钟左右，加入桂圆继续煮5分钟，此时的食材基本都已经煮开。

3. 找一个勺子，用刷子涂上一层食用油，将鸡蛋打入勺子中，勺子慢慢的浸入锅中，等上1分钟左右待鸡蛋定型后，慢慢的晃动勺子使鸡蛋脱落，这样做出来的荷包蛋又圆又饱满，继续煮5分钟左右至荷包蛋完全定型。

4. 根据个人的喜好加入适量的红糖和枸杞等食材，搅拌均匀即可关火，一碗清甜滋养的三宝汤就做好了 。

请注意，以上配方比例和制作步骤仅供参考，实际操作时应根据自己的身体状况和口味进行适当调整。如果有特殊健康状况或疾病，最好在医生或药师的指导下使用。