查干湖每天都捕鱼吗

不是每天都捕鱼。查干湖渔民捕鱼一般是按照季节性进行的，最佳的渔期一般是每年的春、夏和秋季，尤其是在夏季高温的时候，湖水中的鱼类最为丰富。

在捕鱼前，渔民需要根据天气、风向、湖水水位和鱼群活动的情况等多种因素进行综合判断，然后再选择时间和方法进行捕捞。此外，为了保护湖泊生态环境和保持渔业可持续发展，查干湖也实行着不打渔休渔、限制渔获等措施，从而进行合理利用和保护。