黄油和豆油哪个热量高

一般情况下，黄油热量高。

黄油热量通常比食用油热量高，可以根据自身的情况适当地摄入。避免过量的摄入，否则会导致体内热量过剩，容易转化成脂肪堆积，从而会引起身体肥胖。

黄油主要是采取牛奶加工制作而成，是属于一种固态油脂，属于一种含油脂含量偏高的食物，100克黄油当中的油脂含量大约是98克，其中的油脂含量超过了90%。食用油会分为不同的种类，比如大豆油或者花生油，每100克食用油当中的油脂含量也会达到90%以上，当中的油脂含量大约在96克，比较来说要比黄油当中的热量偏低。