迷你扇贝怎么张开

迷你扇贝张开通常是在烹饪过程中发生的自然现象，尤其是当它们被加热时。扇贝受到热量后，会释放出肌肉中的水分，导致其壳张开。在烹饪前，确保扇贝是新鲜的，并彻底清洗。然后，可以选择烧烤、蒸煮或炒制等烹饪方式。当扇贝受热时，你会看到它们的壳慢慢张开，呈现出诱人的色泽和香气。