小米不熬粥怎么做好吃

小米不熬粥，可以考虑用饭煲或电压力锅煮成小米饭，口感更加Q弹有嚼劲。在煮小米饭的同时加入一些调味料，如盐、油、酱油、葱姜等，可以提升小米饭的口味。

另外还可以在小米饭中加入一些配菜，如蔬菜、肉类等，增加营养，且更加美味可口。

还可以尝试在小米饭中添加一些水果干或坚果等，丰富口感，增加香气和口感。

可以磨成小米面，加酵母粉做成小米发糕，大人小孩都爱吃。做法:备好小米面酵母粉加四十度左右的温水调成面糊放容器里，醒发一小时，开锅蒸20至30分钟左右即可，（也可以在表面放点爱吃的葡萄干大枣）