杀猪脱毛的简单方法

1、杀猪时在水里添加小苏打可以快速脱毛。向大锅内倒入凉水，然后添加小苏打，烧开后将水倒在被宰杀后的猪身上（或直接把猪放进去），再把砂轮放在猪皮上打磨，这样即可去除猪毛。

2、杀猪脱毛的水温以70-85℃为宜，烫猪过程中需及时给猪翻身，否则容易烫伤猪皮。