猪耳尖怎么炒才好吃

怎么炒才好吃的做法有青椒炒卤猪耳尖、香炒卤猪耳、辣椒炒卤猪耳等。

以青椒炒卤猪耳尖为例，具体做法如下：

食材：猪耳尖、青椒、红椒、大蒜、生姜、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、胡椒粉等；

猪耳尖卤好，青红椒去蒂洗净，大蒜生姜切片；

青红椒切条，猪耳尖切片；

热锅凉油，放入大蒜生姜煸香；

放入猪耳尖翻炒；

放入青红椒翻炒；

放入盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、胡椒粉等调料，翻炒均匀即可。