蒜苔炒肚条正宗做法

蒜苔炒肚条的正宗做法如下:

食材准备:卤牛肚、蒜苔、干辣椒、姜丝、蒜末。

将锅中油热,放入姜丝、蒜末和干辣椒煸香。

放入卤牛肚翻炒几下。

放入蒜苔翻炒。

加入生抽翻炒均匀。

沿锅边淋入少许的水翻炒至断生。

放入少许的盐翻炒均匀即可。

这样,一道美味的蒜苔炒肚条就做好了。请注意,具体的烹饪时间和温度可能需要根据实际情况进行调整,以确保食物的口感和安全性。同时,对于食材的选择和处理也需要特别注意,以确保食品的卫生和质量。

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