田园炒饭花样做法

首先,将熟饭翻散后备用。热锅冷油,加入洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜炒匀。加入蛋液快速翻炒,让蛋液均匀分布。

接着加入米饭,用铲子不断翻炒,让米饭充分与蔬菜、蛋液混合,过程中可以适量加入盐、鸡精等调料。

最后,加入适量的豆腐块、肉片等配菜,炒匀即可出锅。在田园炒饭的基础上,也可以尝试加入更多的蔬菜和配料,如青椒、香菜等来增加营养美味。

田园炒饭的做法有很多种,以下为你推荐:

田园蛋炒饭。米饭、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、鸡蛋、油、盐、生抽、蚝油。

酸甜田园菠萝炒饭。菠萝、米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、豌豆、玉米。

懒人田园蔬菜炒饭。隔夜米饭、生菜沙拉、芦笋、黄瓜、鸡蛋。

还有牛奶和酒田园炒饭等。

【田园蛋炒饭】

准备好食材:盐水肠200克、胡萝卜150克、虾仁8个、豌豆100克、鸡蛋2个、米饭400克、小葱1棵;

配料:原味鲜酱油、食盐、黄酒、食用油

田园蛋炒饭的做法:

1.盐水肠切成肉丁、胡萝卜切成小丁、虾仁切成3段备用;

2.准备好晾凉的米饭400克;

3.2个鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎备用;

4.冷锅热油,下姜片煸出香味,再放入盐水肠丁、虾仁丁和豌豆炒至变色;

5.再放入胡萝卜丁炒香;

6.淋入15毫升的太太乐原味鲜酱油调味;

7.放入400克米饭一起翻炒均匀;

8.加入鸡蛋一起翻炒均匀;

9.根据自己的的口味,加入适量食盐调味!

10.撒上一点葱花,翻炒一下,即可出锅!

剩余:2000