果冻橙甜还是脐橙甜
果冻橙甜,果实近圆形,果形指数为0.82,成熟果实为深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度为1.8mm左右;果肉为橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。
果冻橙比脐橙要甜一些。
具体如下:
口感不同。脐橙属于干香甜型,其橙香味较浓;果冻橙则属于酸甜型,口感酸酸甜甜。
表皮厚薄不同。果冻橙的表皮比脐橙要薄许多。
水份含量不同。果冻橙的水分含量稍高于脐橙。
果肉细腻程度不同。果冻橙的果肉比脐橙更加细腻且化渣程度更高1。
糖分含量不同。果冻橙的糖度能达到16度,而脐橙和果冻橙分别为14.5度和12.9度2。