四川香肠咸味重吗

四川香肠的口味相对于其他香肠来说可能会稍微偏咸一些，因为四川香肠在制作过程中会加入较多的盐和其他调料，如花椒、辣椒等，这些调料本身也具有一定的咸味。因此，四川香肠的口感相对来说会比较重，对于口味偏淡的人来说可能会感觉有些咸。

不过，四川香肠的咸味也是经过精心调配的，既能起到防腐作用，也能增加香肠的口感和风味。而且，不同品牌的四川香肠在制作过程中对调料的比例和用量也有所不同，因此最终产品的咸度也会有所差异。

总的来说，四川香肠的咸味相对于其他香肠来说可能会偏重一些，但具体的咸度还是需要根据不同品牌和产品来评估。在食用时，可以根据个人口味适量搭配主食或蔬菜来调节口感。