金属非金属矿山职工工伤保险购买比例

根据《中华人民共和国工伤保险条例》的规定，矿山企业的工伤保险费率按照其所在地区上一年职工工资总额的3%确定，其中职工个人缴纳的比例为0.5%，用人单位缴纳的比例为2.5%。

单位缴纳的工伤保险费可以从其基本工资中扣除，具体扣除标准由县级以上人民政府规定。

用人单位应当在职工入职之日起30日内为其办理工伤保险缴纳手续，并按时足额缴纳工伤保险费。