苦麻菜和曲麻菜长什么样

苦麻菜和曲麻菜是两种不同的植物，它们的外观有一定区别。

苦麻菜，学名为苦苣菜，是一年生或二年生草本植物。它的叶片呈圆状披针形，外表看起来是绿色，而叶子的背面则是灰绿色。茎部是黄白色，常常贴地皮生长。

曲麻菜，又名苣荬菜、侵麻菜，其叶子边缘呈有刺状尖齿形。茎相对直立，偏红白色，中空，具乳汁。当叶片折断时，会有乳汁渗出。

综上，苦麻菜和曲麻菜在叶子形状、颜色以及茎的特点上均存在显著区别。如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询植物学家。