糙米怎么做好吃还熟得快

糙米是做的：

1. 提前浸泡糙米：将糙米提前浸泡在水中，可以使其充分吸水膨胀，煮的时候更容易煮熟，同时也可以增加口感。一般来说，糙米需要浸泡3-4小时，或者更长时间，如8小时或过夜。

2. 使用高压锅：高压锅可以提高煮糙米的温度和压力，使其更快煮熟。使用高压锅煮糙米时，一般需要将糙米和水按照1:2的比例加入锅中，然后盖上锅盖，加热至高压状态后煮20-30分钟即可。

3. 加入一些酸性物质：在煮糙米的水中加入一些酸性物质，如白醋或柠檬汁，可以降低水的酸度，使糙米更容易煮熟。同时，酸性物质还可以帮助糙米释放更多的营养成分。

4. 煮糙米时不要搅拌：在糙米开始煮的时候，不要频繁地搅拌，以免破坏糙米的完整性，影响口感和营养价值。一般来说，只需要在加入水后稍微搅拌一下，然后盖上锅盖，等待煮熟即可。

5. 搭配其他食材：糙米本身口感比较粗糙，可以搭配其他食材一起食用，如蔬菜、肉类、豆类等，以增加口感和营养价值。

糙米好吃又熟的快的做法：

1

糙米两勺，糙米富含膳食纤维，容易产生饱腹感

2

两勺红米，红米中含有丰富的维生素和微量元素，铁质含量最为丰富，补血又养颜

3

两勺黑米，富含脂溶性维生素，特别是维生素e，外皮层中含有大量的花青素，具有很强的抗衰老作用

4

两勺燕麦，燕麦是低糖高营养，高能量的食品，含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素和矿物质