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【食材】猪肝600克【辅料】花椒、大料、茴香、当归、姜片、大葱、香叶、料酒、大蒜、香油、生抽、陈醋、香菜【做法】第一步：猪干买回来先清洗一遍，加入适量料酒、

以下是冬瓜豆腐虾皮的简单做法：做法：1. 在锅中加热少许食用油，放入葱姜蒜末炒香。2. 加入切好的冬瓜块和豆腐块，翻炒片刻。3. 加入虾皮碎，继续翻炒至冬瓜、豆腐和虾皮

答：清水煮生菜是一道简单易做的家常菜，以下是制作方法：1.准备材料：生菜、油、盐、生抽、蚝油、小米辣椒、蒜。2.具体步骤：取一口锅，倒入清水，加入一勺盐，几滴油，大火烧开。

玉兰花蜂蜜是一种非常特别的蜂蜜，它的口感清新、甜而不腻，而且富含多种营养成分。下面就是制作玉兰花蜂蜜的具体步骤：材料：新鲜玉兰花花瓣50克，水200毫升，糖100克。步骤

茄子蒸肉是一道色香味俱佳的传统菜肴，具有营养丰富、口感鲜美的特点。首先，选用新鲜肥瘦相间的猪肉，切成丝状，加入葱姜末、料酒、盐、淀粉等调料搅拌均匀腌制入味。然

2/8准备下食材！3/8南瓜切块，厚度2厘米左右！肉切块，大蒜和姜切碎！备用！4/8把肉放入碗里，放适量的生抽，料酒，生粉，切好的大蒜，姜腌制半个小时左右！5/8腌制好的，放适量的的蒸肉粉，

沅江新鲜芦笋是春季时节的美味食材，处理方法首先需要剥去外层硬皮和底部的木质部分，然后洗净切段。烹饪建议采用煮、焯、蒸等方法，以保持芦笋的原汁原味。常见的做法

桂花山药塔的正宗做法如下：准备食材：山药1根，糖桂花适量。将山药削皮，切成条状，长度可以稍长一些。将切好的山药条放入白醋水中浸泡一会儿，这样可以防止山药氧化变黑。

所需材料：1. 茭白：2根，洗净、去皮、切成薄片2. 蘑菇：100克，洗净、去蒂、切成薄片3. 青椒：1个，洗净、去籽、切成丝4. 大蒜：2瓣，去皮、切碎5. 生抽：1汤匙6. 蚝油：1茶匙7. 盐：适

家常做法是在砂锅中加入清水和泡发好的黑豆，再加入红枣搅拌，煮熟后加入白糖搅拌均匀，即可制作出营养又美味的红枣豆粥。