新年包饺子里面包什么

包饺子时需要注意饺子馅的搭配，一般来说，里面包括肉类、蔬菜类和调料。肉类可以用猪肉、牛肉、羊肉等，可以根据个人口味选择。蔬菜类可以用大葱、韭菜、香菜等，不仅增加饺子的口感和美观，还有利于健康。调料可以根据个人喜好选择，比如酱油、花椒、姜蒜等。同时，还需要注意馅料比例的搭配，以保证口感和营养均衡。总体来说，包饺子是一项知识和技能相结合的活动，只有在日常的实践中不断摸索才能做出口感好、美味健康的饺子。