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可以。苦荞、杂粮都属于粮食作物,而且苦荞和杂粮一起煮粥,不但能吃,而且是减肥的最佳主食,苦荞、杂粮都属于养生食品的最佳食品,并且可以长年食用。

苦荞是一种特殊的粮食，具有苦涩的口感和较高的营养价值。虽然可以直接冲水饮用，但建议在饮用前磨成粉末或煮成茶，这样更能释放出苦荞的营养成分，同时也能去掉一部分苦