牛耕地为什么吃牛肉

在中国古代，因为耕牛在农业生产中具有很重要的作用，所以规定不许杀耕牛，牛肉也因此成为了很珍惜的肉类蛋白。

但是，有一部分耕牛会病死、老死，这种情况下，扔了会可惜，所以这种牛肉会被大家食用。

因为牛肉它的味道好，能够满足人体对于蛋白质的需要，再加上现在已经由机械代替了牛耕田，牛已经由耕田的变成了食用的了。