三丫菜怎么保存

为了保存好三丫菜，需先将其洗净晾干，去掉叶子上的水分，同时不要将根部切断，以免影响保鲜效果。

接着可将三丫菜用保鲜袋包裹好，或者把其放置在密封的容器中，用湿纸巾垫底，防止其失水变软，然后放进冰箱冷藏室中保存。注意，三丫菜是属于易腐食品，保存期不宜过长，建议在三天内食用完全为佳。

1、可以放冰箱

包菜是由一层层的菜叶包裹菜心组合成的，有的时候买一个一时半会儿吃不完，切一半下来不知道怎么保存。包菜是可以放在冰箱的，冰箱内的低温可以将蔬菜上的一些微生物杀死，如果把包菜放冰箱的话，最好把包菜提前清洗一下，擦干水分，这样的话，可以在冰箱保存短时间内营养不被破坏，但是这样的保存方法会降低它的口感。

2、不超过三天

蔬菜被摘下来其实还是“活的”，它们仍然在呼吸，把蔬菜长时间放在冰箱里会导致其营养快速流失，最好是不要超过三天就要吃完，不然就扔掉，如果长时间的在冰箱保存冷藏的话，营养会流失，而且有害的物质会存在包菜，这样的包菜就不好吃了，口感也不好。