贵州辣椒和四川辣椒哪个辣

贵州辣椒和四川辣椒在辣度上各有千秋，难以简单判定哪个更辣。 贵州辣椒以其独特的香辣著称，辣度较中，持续性强，后劲十足。四川辣椒则以麻辣鲜香闻名，辣度较高，入口麻辣刺激，但余味较短。 总体而言，四川辣椒的即时辣度更为强烈，而贵州辣椒的持续辣度和后劲更胜一筹。因此，在辣度体验上，这两类辣椒各有特色，难以直接比较，需要根据个人口味偏好进行选择。