新一代安琪酵母粉怎么发面

使用新一代安琪酵母粉发面的步骤如下:

在盆中倒入500克面粉1。

在碗中加入3克酵母粉,使用大约35度左右的温水将其均匀化开,可适量加入白糖以增加发面速度1234。

将搅拌均匀的酵母粉水倒入面粉中,开始和面,揉成一个光滑的面团1234。

使用保鲜膜封住盆口,让面团发酵约半个小时1。

发酵完成后,面团应该膨胀并呈现出蜂窝状13。

可以将面团取出,进一步揉成表面光滑的长条,并切成小块,进行后续的烹饪制作,如制作馒头、花卷等2

剩余:2000