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做法：1、将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂2、把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸3、旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆

做法：1，准备好一条大草鱼切去鱼头和鱼尾取出鱼线2，去掉鱼骨和鱼排切成小块备用3，准备一个大碗放入香葱姜倒入料酒抓点葱姜水4，放入鱼块中，加入食盐，白胡椒粉，腌制15分钟5，

原料配方:米粉500克，猪瘦肉200克，鲜虾400克，韭菜25克，匏瓜300克，葱50克，白糖20克，酱油40克，味精10克，花生油150克制作方法:1、将猪瘦肉切丝，匏瓜去皮切粗丝，韭菜、葱切3厘米

做法是通过浸泡和挤干大豆蛋白条，去除豆腥味，再炒至金黄色备用；炒姜丝、红油豆瓣酱、胡萝卜、木耳炒熟，加入盐、糖、酱油、醋翻炒；最后加入甜椒炒软，淋上淀粉水，即可完成

蜂蜜少许1. 准备两根山药适量糯米粉。2. 削皮上锅蒸大概20分钟用筷子戳一下能轻轻松松戳过就好。3. 倒入碗中趁热加入适量白糖根据自己口味把它压成山药泥。4. 倒

1、准备鲟鱼肉、芥末、调料；2、将鲟鱼肉冷冻后切片，置于用食品膜罩着装有冰块的盘上，将调好的佐料及芥末另盘上桌；3、将鲟鱼切片蒸熟搅碎，下锅闯油，加姜末、清水、调料，

制作煎喜蛋需要准备以下材料：鸡蛋食用油盐黑胡椒粉制作步骤如下：在平底锅中加入适量的食用油，加热至微热。将鸡蛋打入锅中，中小火慢煎，直到蛋白凝固。在蛋白上撒上适量

徐姥姥煎饼的做法如下：首先准备好面粉，用温水慢慢加入，揉成面团后静置片刻，再将面团擀成薄薄的饼皮。接着在平底锅中加热一些油，将饼皮放入锅中，煎至两面金黄，再将鸡蛋打

以下是我的回答，小麻饼的做法与配方其实很简单。首先，你需要准备面粉、白糖、植物油、黑芝麻和少量盐。将面粉、白糖和盐混合均匀，然后慢慢加入植物油，揉成光滑的面团

酱瓜丸子是一道美味的家常菜，主要由黄瓜和肉丸子组成，搭配不同的调味料。以下是一种简单的酱瓜丸子的做法：【材料】1. 猪肉馅：200克2. 黄瓜：1根3. 姜末：适量4. 蒜末：适量