鄠邑黄酒的饮用方法
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鄠邑黄酒饮用方式多样，可温饮、冰饮或作药引。温饮时，隔水或直接置于炉火上加温至40-50℃，饮用时醇香扑鼻、甘甜润喉。冰饮时，置于冰箱冷藏后取出，口感清凉爽口、沁人心脾。此外，鄠邑黄酒亦可作为药引，与枸杞、当归等药材同煮，具有滋补养身、益气活血的功效。
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黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精会挥发掉，且淡而无味。一般，冬天盛行温饮。
鄠邑黄酒饮用方式多样，可温饮、冰饮或作药引。温饮时，隔水或直接置于炉火上加温至40-50℃，饮用时醇香扑鼻、甘甜润喉。冰饮时，置于冰箱冷藏后取出，口感清凉爽口、沁人心脾。此外，鄠邑黄酒亦可作为药引，与枸杞、当归等药材同煮，具有滋补养身、益气活血的功效。
黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精会挥发掉，且淡而无味。一般，冬天盛行温饮。