咸奶茶的家常做法

以下是咸奶茶的简单家常做法:

材料:

- 300ml 牛奶

- 1茶包(可根据个人口味选择红茶或其他口味)

- 适量的白糖

- 适量的盐

步骤:

1. 将牛奶倒入锅中,加热至温热状态(不要沸腾)。

2. 打开茶包,将茶叶倒入温热的牛奶中,搅拌均匀,让茶叶充分沉淀。

3. 将茶叶浸泡在温热的牛奶中约5分钟,让茶味充分渗透。

4. 按照个人口味,逐渐加入盐和白糖,搅拌均匀溶解,调整至适合自己喜好的咸甜程度。

5. 过滤掉茶渣,将煮好的咸奶茶倒入杯中,即可享用。

咸奶茶的做法如下:

1、准备砖茶、鲜牛奶和盐。茯砖茶一般是整块的茶砖,用茶刀挖一些茶放入茶荷或小碟,每1升水大约放一满茶荷碎茶叶2。

2、在奶锅中加入适量的凉水,将切好的砖茶倒入锅中,盖上盖子,加热。待开锅后,继续煮制2-3分钟。在锅中加入一袋牛奶(人少的话可以加半袋或大半袋)。继续煮至开锅后继续熬煮5分钟。锅中的沫不用撇去。

3、用细网的漏勺将锅内的茶叶捞干净,这时锅中的沫被一起捞干净了。

4、加入适量盐调味即可。

剩余:2000