韭菜馅可以提前一天拌好放冰箱吗

韭菜馅儿的包子或者饺子最好不要提前拌好 放冰箱里 。韭菜馅儿拌好以后非常容易出水 。那么包起来就会非常的麻烦 不容易包 。韭菜馅儿放在冰箱里会很容易串味儿 。

可以的，韭菜馅可以提前一天拌好放冰箱。这样不仅可以节省时间，还能让韭菜馅的味道更加鲜美。

在拌韭菜馅时，可以加入适量的油、盐、酱油等调料，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。需要注意的是，韭菜馅拌好后，最好尽快放入冰箱冷藏，以免韭菜出水或变质。

另外，需要注意的是，韭菜馅在冷藏过程中可能会变得有些干硬，因此在包饺子或包子时，可以适量加入一些水或高汤，以保持馅料的湿润度。

总之，韭菜馅可以提前一天拌好放冰箱，但要注意保存方法和馅料的湿润度。