3月可以晒新会陈皮吗

可以。

春季的3-5月和秋季的9-11月,天气晴朗、空气干燥,有利于陈皮的保存和翻晒。避免在雨季或潮湿的天气翻晒陈皮,这容易使其受潮、发霉或变质。 时间段:最好选择在上午9点至下午4点之间进行翻晒。此时阳光充足,紫外线和红外线杀菌效果较好,而且空气较为干燥。避免在早晨或傍晚翻晒,因为这时的阳光较为柔和,杀菌效果不如中午。