豆子泡了两天再熬粥可以喝吗

红豆泡两天一般不能吃。因为浸泡时间过长可能会导致红豆的营养价值流失，还可能会出现变质的情况，食用后会对身体健康造成不利的影响。

豆子不能泡时间太长，一天还可以，如果勤换水也可以，也跟室内温度有关系，温度高豆子容易臭，温度低还可以，应该没啥大问题，