干菇有保质期吗

是的，干菇也有保质期限。虽然干菇相比于新鲜菇具有较长的保质期，但也会随着时间而变质。一般来说，干菇的保质期取决于存放条件和包装方式。一般情况下，正确存放在干燥、通风、阴凉的地方，并且密封保存，干菇可以保持较好的品质和味道。

通常来说，干菇的保质期大约在6个月至1年之间，但这也取决于干菇的类型和质量。建议在购买时查看包装上的保质期信息，并严格按照说明存放和使用。如果干菇出现异味、发霉等现象，则表示已经变质，不宜食用。

干菇有保质，干蘑菇的保质期一般在2-3年，存放5年后，干蘑菇可能已经变质，且营养成分也会流失，因此不建议食用。