放了1年的干馍还能吃吗

放了1年的干馍一般情况下已经不宜食用，虽然干馍看起来长期保存并无大碍，但它已经面临了腐烂和污染的风险。经过一年的保存，干馍的质量已经大大降低，因为它容易受到空气、细菌和真菌的侵害，滋生出有害微生物，会使食品变质甚至致病。即便表面看起来没有问题，干馍可能已经变质，带来健康威胁。建议避免食用保存时间过长的干馍，保证食品卫生合理。