江西水粉家常做法

1、把半杯白糖，一杯水混合均匀，然后开大火把水烧开。

2、转小火搅拌成糖浆，持续搅拌3-5分钟直到糖溶解，熄火并移开锅子。

3、将小苏打、玉米淀粉、白醋和糖浆混在一起，直至呈酸奶状就可以了。

4、准备一些带盖空盒子，将上面煮好的面糊导入盒子里分开纳凉。

5、往盒子里面加入不同色素并搅拌均匀，盖上盖子后可以保存一段时间。

江西水粉是江西地区传统的美食，其制作方法简单，可自行在家制作。首先准备好糯米粉和水，将糯米粉和水混合搅拌成面团，放置静置片刻后揉至面团均匀，再将面团切成小段。

将小段面团用手掌搓成细条形，将其弯成圆弓形并放入开水中煮沸至面条浮起，捞出沥干水，即可配上喜欢的调料食用。简单易学的水粉加上自己喜欢的内容，可以轻松做出美味的家常水粉。

江西水粉是一道非常受欢迎的家常菜肴，通常由水粉、鸡肉、豆芽、木耳、蒜末和葱末等食材制作而成。

制作时，先将水粉煮熟，捞出后放入碗中备用。

接着将鸡肉切成均匀的片，用葱、姜、料酒、盐和胡椒粉腌制一段时间，之后用油煸炒至熟热。

将豆芽和木耳放入热水中焯一下，捞出后和鸡肉一起加入碗中。

在另一个锅中热油，将葱末和蒜末爆香，加入调味料煮开后淋在碗中即可食用。这道家常水粉口感鲜美、营养丰富，是家庭日常餐桌上的不错选择。