牛舌是牛身上最贵的吗

这个不好说，要确定牛身上哪个部位是最贵的，需要考虑具体的市场情况和消费者需求，不同的地区和市场可能会有不同的价格趋势。

牛舌在一些地区和文化中被视为一种美味的食材，其价格也会相对较高，此外牛舌的价格还可能受到季节工艺和消费者偏好的影响。

是的，牛舌最贵！

牛舌富含蛋白质，它的营养价值要比牛舌头高，因为牛肉富含蛋白质和氨基酸，其成分比猪肉更接近人类的需要