蜂蜜柠檬萝卜的腌制方法

蜂蜜柠檬萝卜腌制方法如下：

1. 首先，将白萝卜切成小粒或者丝，这样可以更好地让萝卜吸收蜂蜜。

2. 然后，将柠檬洗净，用盐搓洗掉其表面的蜡质，再切成薄片去籽。

3. 准备一个干净的玻璃罐或瓶子，保证瓶内无水分。在底部先铺上一层蜂蜜，然后放入一层柠檬片，接着再加一层蜂蜜，以此方式陆续叠加。

4. 最后，将盖子拧紧，密封静置保存两天。夏季的话需放冰箱保存，冬天则无需放冰箱。

另外，还有一种更简单的方法是：买一些价格适中的柠檬，然后将它们洗净切片。找个罐子（任何你觉得合适的容器都可以），塞入柠檬片，倒适量蜂蜜并用勺子搅拌均匀。之后将其放入冰箱冷藏。需要时取出两片柠檬，加入适量的蜂蜜水即可。

用料：白萝卜一根，盐适量，生抽，耗油一大勺，香醋2大勺，蜂蜜3大勺，辣椒面一勺，老抽大半勺，柠檬半个

步骤：

1、白萝卜洗净去皮切成薄片。

2、撒盐拌匀腌制半小时逼出萝卜的水分倒掉。

3、加入生抽，香醋，柠檬汁，耗油蜂蜜，辣椒面。

4、充分拌匀放入玻璃瓶里密封冷藏腌制第二天即可食用。

1· 白萝卜、胡萝卜去皮切粗条，在萝卜里加入1小勺盐，抓匀腌制10分钟。

2· 柠檬去皮后切小片，加入1大勺蜂蜜拌匀。

3· 接着把白醋、清水、白葡萄酒、白糖、盐、香叶、黑胡椒粒、干辣椒碎混合，放入微波炉叮1分钟，让白糖完全融化。

4· 调好的醋汁淋入萝卜，再加入蜂蜜柠檬片，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦。