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1.将豆腐棍(腐竹)用温水泡发,使之回软,切成3.3 厘米的段,用布搌干水分2.鸡蛋、湿淀粉调成的糊;将腐竹放入蛋糊内抓匀3炒锅置旺火上,添入熟猪油,烧至七成热,下入豆腐棍,炸至
1、食材:吐司1个,芝士适量,鸡蛋1只。2、准备材料,芝士刨丝备用。3、准备一片吐司,留边0.5-1cm切缝(不要完全切断)。4、把中间压扁,方便打入鸡蛋。5、打入鸡蛋,可以是整蛋黄
制作原料:桃胶 20克冰糖 适量红枣 6个牛奶 250毫升水 适量制作方法:1.准备好所有食材。2.将桃胶浸泡一晚,桃胶用冷水浸泡即可。一般需要10小时以上。3.将红枣清洗干
食材:螺蛳300克,松花蛋2个,生姜5克,蒜瓣5克,料酒1茶匙(5毫升),香菜末10克,油20克,盐适量做法:1. 螺蛳洗净外壳,用剪刀将尾部剪掉一点;松花蛋切小丁备用;2. 烧热油锅后,爆香姜片、