海白菜炒韭黄做法

主料：海白菜200g；

辅料：油适量、盐适量、韭黄适量、醋适量

韭黄白菜

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首先准备韭黄洗净

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准备海白菜，最好用白菜帮

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把海白菜切块

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韭黄切段

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锅中放油加热，加入海白菜翻炒

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倒入适量的醋

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加入适量的盐，继续翻炒

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再加入韭黄

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翻炒几下就可以出锅了

小贴士

韭黄不要放太早，出锅前放就可以了，这样很有味道

材料：

海白菜150克，韭菜黄200克，蒜瓣3个，盐适量。

步骤：

1. 首先将海白菜和韭菜黄清洗干净，然后切成适当的长度。

2. 将蒜瓣剁碎备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

4. 加入海白菜翻炒均匀，再加入适量的盐调味。

5. 接着加入韭菜黄继续翻炒，直到韭菜黄变软即可出锅。

6. 最后装盘即可食用。

注意事项：

1. 海白菜和韭菜黄在烹饪过程中不宜过火，以免失去营养价值。

2. 可以根据个人口味调整盐的口感。

3. 如果不喜欢蒜味，可以不加蒜末。