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水芹菜去老根，洗净切段，千张切细丝，青椒、红椒分别切丝待用；2、炒锅放油烧热，下青椒丝、红椒丝，炒软后，下水芹菜和千张丝翻炒；3、略加一匙生抽调味，炒到水芹菜断生即可关火

是好事，因为芹菜含有大量维生素B和甲，富含有大量粗纤维，对肠道消化很有帮助，甲元素对夏天人爱出汗缺甲，能够及时补充。

芹菜黄鱼海鲜羹的做法如下：先将黄鱼去除鳞和内脏，洗净后斩成块，放入冷水锅中煮沸撇净浮沫。把芹菜洗净切小段，青葱、姜切成丝备用。将熟的黄鱼块捞出备用，加清水焯烫5

1/8把买回来的西芹清洗干净。2/8首先把西芹厚的部位，要用刀片开，这样加工出来的西芹，会更美观一些。3/8之后西芹进行改刀，西芹用斜刀法切四刀，但是不要切断，第五刀切断

小炒牛肉芹菜的正宗做法包括以下步骤：先将牛肉切成薄片，用料酒、盐和生粉腌制10分钟，然后将芹菜切成段状备用。热锅加油，放入蒜末和姜末爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入芹

芹菜焖鱼的做法步骤如下：材料：- 鱼（草鱼、鲤鱼等均可，约500克）- 芹菜（适量，切段）- 姜（几片）- 蒜（几瓣，拍碎）- 葱（适量，切段）- 料酒（适量）- 生抽（适量）- 老抽（适量，可选）-

调料：豆瓣酱、盐。味精、料酒、少许的糖、红油。配料：芹菜、葱丝、姜丝、干辣椒丝。做法：1.蚕蛹顺着切两半，然后裹干淀粉炸到酥。2.然后炒勺放底油慢火炒豆瓣酱到出红

细芹粒切法如下：细芹去掉老茎，用清水洗净后控水备用。将细芹叠成一摞，然后用刀将其切成长度约为1厘米的小段。将切好的小段再沿着刀刃方向切成细小的方块，这样就制成

原材料：芹菜几颗，木耳1小把，胡萝卜少许，里脊肉1小块调料：盐，生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，植物油，葱蒜制作过程：1、芹菜摘掉叶子清洗干净，斜刀切成小段，胡萝卜去皮切成粗一点的丝。2

芹菜是可以出售的食品。在中国的食品加工、市场销售、餐馆、超市等行业中，芹菜都是常见的食材之一。但若存在特殊的情况或问题，芹菜也可能会被暂时禁售，比如存在农药