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糙米饭的好处有:可以辅助降低胆固醇、保护心脏、提供能量等。糙米饭的坏处有:肠胃不好的人吃多了可能会导致胃不适，还会抑制铁质、钙质的吸收。

当然可以！糙米饭煮出来一粒粒的完全可以食用。糙米相对于白米来说，保留了更多的营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质等。在煮糙米饭时，由于其颗粒较大且含有较多的纤