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1、牦牛肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角

白糖黄瓜是一道简单又清爽的凉菜，下面是一种常见的做法：材料：黄瓜、白糖、白醋、盐、蒜末、香油步骤：将黄瓜洗净，切成均匀的小段或薄片，放入碗中。加入适量的盐，搅拌均

步骤 1山姆买的韧豆腐一块，切小块备用步骤 2虾仁、杂蔬粒洗净备用步骤 3锅里放适量水，把虾仁、杂蔬放下去，水烧开后加入豆腐块，再次加热后调味，生抽、麻油、鸡汁、白胡

腌青尖椒是四川地区常见的一道小菜，其特点是辣味浓郁、口感爽脆。以下是制作腌青尖椒的简单做法：步骤：1. **准备青尖椒**：将青尖椒洗净，去掉尖椒的蒂部，并根据个人口味

可以做八宝糯米鸭 ，做法如下：材料：嫩鸭1只，糯米100克。辅料：瘦肉粒75克，生鸭肾粒75克，火腿粒25克，水发冬菇25克，磨菇粒10克，菠萝半罐。调料：姜片，葱条各10克，净鸡蛋75克，葱花2、

用料大米 250克水 150克面粉 50克酵母 5克糖 60步骤 1大米加水浸泡6小时以上步骤 2泡至米粒发白，用手指能轻松掐断步骤 3泡好的大米倒掉泡米水，倒入破壁机，另加清水1

主料米饭200克猪里脊肉50克辅料食用油适量盐适量料酒1茶匙蛋清1个豆角50克葱1段肉丁酱油炒饭的做法步骤1.豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀。2.炒锅油

1.材料：鲍鱼螺适量、青红椒适量、葱、姜适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡精适量。2.做法：鲍鱼螺用刷子清洗干净，将其浸泡在加少许食盐的凉水中2小时左右，让其吐净

宝宝卤肉是一款非常适合幼儿食用的美味菜肴，制作方法如下：所需材料：1. 猪肉（瘦肉）300克2. 洋葱半个3. 胡萝卜1根4. 鸡蛋2个5. 生姜3片6. 桂皮1块7. 八角2个8. 冰糖10克

1、备好红枣洗干净，杂豆、花生米洗干净用冷水浸泡，板栗去壳，杂豆、花生米、红枣放入电瓦煲，盖上锅盖通电煲。2、开锅后将洗干净的黑米入锅同煲，大米洗干净入锅同煲，板栗