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做法如下:清炒莴笋炒肉的做法如下主料：猪肉200克、莴笋620克辅料：食用油适量、料酒少许、葱少许、蒜头2瓣、白糖1小勺、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、干辣椒3个、姜少

1.热锅中倒入金龙鱼双一万稻米油2.油烧热放姜片和五花肉翻炒至肉上色3.再将切成斜块的莴苣倒入锅中炒至断生再放23勺的丸莊生抽翻炒匀4.锅中倒入水没过莴苣加适量

主料：干贝50克辅料：香菇（鲜）15克,油菜心25克调料：料酒15克,味精5克,鸡油30克,大葱15克,姜15克,八角5克,盐3克制作方法1. 将干贝洗净，放入碗内；2. 干贝内加入葱段、姜片、

火腿洋芋是一道美味可口的家常菜，下面是一个简单的做法供参考：食材：1. 洋芋 2-3个2. 火腿肠 2根3. 蒜末 适量4. 姜末 适量5. 青椒、红椒各半个6. 料酒 适量7. 生抽

首先处理大肠，也可以买已经处理干净的，调碗汁（碗中放入盐，白糖，生抽，老抽，醋，料酒，蚝油搅拌均匀），葱姜切大块；香料备齐。把大肠放入电压力锅中2放入葱姜，花椒，八角，香叶。卤味一

要做正宗的飘香蒸蛋，需要准备鸡蛋、鸡汤、生抽、料酒、盐、水和香油。先将鸡蛋打入碗中，加入适量的鸡汤、生抽、料酒和盐，搅拌均匀后滤掉蛋液中的蛋白筋。接下来将蛋

咯嘣虾洗净抽掉虾线和减去触须，准备葱花、姜片、蒜泥，冷锅热油放入葱花、蒜泥、姜片爆香，然后放入虾中小火煎至虾壳金黄，再放入盐、鸡精即可。

可以1、用料：肉片500克、肉皮700克、蒜2瓣、姜适量、葱1根、青椒1个、香菜2根、胡萝卜半根、生抽适量、蚝油适量。2、青椒，香葱，香菜，生姜切好，再切蒜末。3、葱姜蒜爆

1.准备好食材。2.将山药洗干净表皮上蒸锅蒸熟。3.蒸熟后晾凉将皮用刀刮掉或用手揭掉。4.斜着切断。5.紫甘蓝清洗后，切碎，加适量纯净水用料理机打成汁。6.用筛网将汁

1、活泥鳅用淡盐水泡一小时，让泥鳅吐出脏物，洗净待用。2、姜切成丝，蒜切成末。3、辣椒切段。4、把泥鳅倒入锅中（立马盖上盖怕活泥鳅蹦出来）煎，开盖后一边下油煎成有点焦