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材料五花肉600公克,青蒜2支,辣椒1条,水适量,酱油3大匙,砂糖1大匙,米酒2大匙做法1.五花肉洗净切适当大小,放入锅中略炸至上色后,捞出沥油备用。2.青蒜切段,分成蒜白、蒜尾备
猪肉浇头面是一道地道的中国面食,做法简单,口感鲜美。首先,将猪肉切成丝,用料酒、盐、酱油、姜蒜腌制30分钟。将蔬菜(青菜、香菜等)切好备用。热锅冷油,放入腌制好的猪肉
1.清洗干净食材。2.排骨用清水浸泡2小时,去去备水,用盐,糖,料酒腌制30分钟。3.薯菇切四瓣,香芹切段,红萝卜切厚片,葱打结,姜切片。4.锅热放油,煎香排骨。5.姜葱入锅炒香。6
烤箱麻婆豆需要的材料:1. 嫩豆包:300克2. 鸡肉:100克3. 蒜末:适量4. 葱花:适量5. 姜末:适量6. 豆瓣酱:30克7. 辣椒粉:适量8. 花椒粉:适量9. 糖:适量10. 盐:适量