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胡萝卜炒鱿鱼是一道简单又美味的家常菜。首先准备好胡萝卜和鱿鱼,把鱿鱼处理干净切成片状备用。将胡萝卜切成丝状,加入热锅中煸炒至变软。接着加入鱿鱼片,煸炒数分钟

咸梅蒸鱼是一道经典的潮汕菜,以下是制作方法:1.准备1条鲈鱼、1小块肥肉、2-3个香菇、3颗咸梅、1小块生姜、1个红椒、3根香葱、1小勺盐、1小勺糖、1小勺蒸鱼豉油、1-

1.准备米粉80g放在容器内,冲入半斤冷水,浸泡半小时以上。2.干菜0.2斤用开水浸泡,一般选择蕨菜干、豆角干、大白菜干。3.白豆腐一条,切成片并撒上少许食盐。加工步骤:1.

腌制冬笋可以保留冬笋的鲜嫩口感,同时增加风味。以下是一种简单的腌冬笋家常做法:材料:- 冬笋 若干(根据需要准备数量)- 食盐 适量(约占冬笋重量的5%左右)- 白酒 少许-

腊排骨萝卜汤是一道美味的汤品,适合在冬季食用,可以暖身补气。以下是腊排骨萝卜汤的一种做法:材料:- 腊排骨:500克- 白萝卜:1个(中等大小)- 姜片:几片- 葱:1根- 盐:适量- 料

柴鱼汤粉家常的做法1、柴鱼是鳕鱼的干燥制品,被经常用来煲汤,今天来学一下柴鱼汤的做法吧。2、准备好做柴鱼的材料:柴鱼,豆腐 ,姜,辣椒。3、将柴鱼和豆腐切块,姜切片。柴

将猪蹄洗净,焯水至水变清。 将八角、桂皮、香叶等香料与适量盐混合放入碗中,将猪蹄放入腌制1-2天。 将腌制好的猪蹄用清水清洗干净,然后用绳子绑紧。 将捆好的猪蹄放

麻辣腌兔是一道有着浓郁川湘口味的美食,做法较为复杂,需要较长时间的腌制和烹饪。首先将兔肉切块后,用盐、料酒、姜片等佐料进行腌制,腌制时间最好不少于2小时。接着

1、芒果1个、面粉120克、鸡蛋4个、淡奶油200克、纯牛奶300毫升、白糖50克、食用油30克。2、碗中倒入适量的面粉、白糖、食用油、蛋黄、纯牛奶、搅拌均匀,搅拌成黏

醪糟马蹄是一道传统的湖南小吃,其制作原料主要包括醪糟和马蹄。首先将马蹄去皮后切成小段,然后用盐水煮熟,捞出待用。接着将醪糟和适量的水混合,加入姜片、葱段、桂皮

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