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用料牛腩（坑腩） 500g牛杂（牛肚、牛筋、牛肠、牛肺） 1000g萝卜 2根【新鲜香料】姜 40g蒜 10g红葱头 10g丁香 1g八角 1个香叶 1g干辣椒 3-5g【酱料】柱候酱 15g

食材：金钱腱，生抽，老抽，料酒，花椒，茴香，桂皮，姜片。做法：❶ 牛肉焯水后放入锅内，加花椒，桂皮，茴香，姜片及水，淹没牛肉。❷倒入料酒，倒入酱油。大火烧开，转小火炖两小时。❸ 炖好后

沥青路面的伸缩缝是为了缓解路面因温度变化引起的收缩和扩张而设置的，一般采用沥青材料填充。首先，在路面施工完毕后，待沥青完全固化后，再进行伸缩缝的切割。其次，按照

蟹粉蒸豆腐是一道色香味俱佳的海鲜蒸菜，其制作方法如下：材料：- 嫩豆腐1盒- 蟹粉适量（可购买现成的蟹粉或使用新鲜蟹肉自制）- 姜末1小勺- 葱花适量- 盐适量- 白胡椒粉适

雪菜、春笋、香干、猪瘦肉、白胡椒粉、料酒、生抽、食用油、鸡精、艾草粉、糯米粉、粘米粉、水做法1.搅拌机中加入雪菜、春笋、香干、猪瘦肉、白胡椒粉、料酒、生

用料猪肉糜 300克鸡蛋 3个葱白末 1大把六月香豆瓣酱 1勺生抽 1铲老抽 3克做法步骤1、材料集合 猪肉打成肉糜（最好二八肥瘦或三七肥瘦，全是瘦肉口感太柴） 鸡蛋，蛋白蛋

1、猪腿肉切小块，加盐、料酒、鸡蛋、生抽拌匀，腌半小时。2、然后让每块小肉都粘上面粉。苹果清洗干净剥皮，切小块。用淡盐水浸泡以免氧化。3、锅里放油，放小肉块中小

海黄汤是一种传统的海鲜汤品，主要原料包括海参、黄鱼等海鲜。以下是制作海黄汤的步骤：**材料：**- 海参几只（根据人数决定）- 黄鱼1条（约500克）- 姜片适量- 葱段适量- 盐适

1、食材：草鱼1条、豆芽1斤、花椒1把、葱1根、干辣椒1把、姜5片、蒜3瓣、水煮鱼汤料1包、麻椒1把、腌鱼料1袋。2、将鱼杀好去鳞内脏，鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去

工具/原料more鸡蛋 (2个)剩米饭 (1碗)青豆 (1把)胡萝卜 (1把)小葱 1棵盐 适量油 适量方法/步骤1/10分步阅读准备好材料2/10两个鸡蛋：分离出一个鸡蛋的蛋清，蛋黄与另