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（1）首先把起出来的鲮鱼肉剁成肉末，然后放到盘中,加适量的盐、姜蓉、1勺料酒、1勺生抽、适量的胡椒粉,然后打1个鸡蛋进去。（2）搅拌均匀,然后用勺子顺着一个方向搅拌,搅

芒果削皮，根据虾的大小切成16个菱形块。也可以先切成较大的菱形块，等虾烧好看虾的大小做调整摆在盘中备用这里的芒果块感觉有点大了，最后每块都被我分成了两小块。鲜

三色糙米粥是一种健康营养的食品，通常由黑米、红米和白米（或者糙米）混合而成。煮粥时，由于糙米和彩色米种的外壳较硬，需要较长的水浸和煮制时间。以下是正确的三色糙米

用料糯米粉 150克开水 110克步骤 1糯米粉加入开水，用筷子搅成结小疙瘩的絮状（像这样水是刚好，再加就多了）步骤 2揉成光滑的面团步骤 3搓成长条，案板菜刀撒薄粉切成小块

首先，准备好需要的食材：酸菜、猪肉、豆腐、辣椒、生姜、葱、蒜、盐和料酒。将猪肉切成薄片后加入适量的盐和料酒腌制一段时间，豆腐切成小块备用。将酸菜切碎，加入姜、

1、选牛肉很关键，最好选腱子肉，也就是腿上的肉，将牛肉洗干净之后要用凉水泡，每半小时换一次水，泡半天时间，这样能把血水充分地泡出来。2、锅里加上水和煮肉的香料、酱油

主料：鲢鱼750克辅料：火腿肠25克,豌豆苗25克调料：盐4克,料酒3克,植物油25克,大葱7克,姜3克清炖鲢鱼头的特色：汤汁浓白，肉质鲜嫩，油润适口清炖鲢鱼头的做法：1.将鱼头去鳃洗

主料：猪皮半斤辅料：白糖做法：1、将猪皮洗净，刮去内层的肥肉；2、烧锅开水，放入猪皮在开水里烫3-5分钟，直到猪皮熟透；3、取出猪皮泡冷水，冷却猪皮后，将内层的肥肉在刮一次；4、

步骤：1. 将茄子和尖椒洗净控水，土豆洗净切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。2. 平底锅热锅冷油，放入茄子煎至两面焦黄。3. 炒锅内放油倒入葱姜末、土豆块和尖椒，煎炒5分钟。4.

【所需食材】面粉、鸡蛋、葱花、食用盐、食用油。【具体步骤】第1步，准备300克的普通面粉，倒入一个大盘中，加入100毫升的开水烫面，一边倒一边搅拌，加开水能使面粉的面