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首先将田螺肉洗净，并用开水焯烫，剔除杂质。待备好葱姜蒜切好待用。在热锅中倒入少许油，加入葱姜蒜煸炒香。随后加入田螺肉煸炒，并加入调味料，如小米辣酱、豆瓣酱等，一起

田螺一次可以排数百颗卵子。田螺的繁殖速度比较快，从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月~4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、