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以下是我的回答，萧山辣椒菜的做法如下：首先，准备好主料：杭椒300g、五花肉100g、豆干5块、倒笃菜100g、生姜5片、白砂糖少许。接着，将杭椒对半切，豆干和五花肉切成条状，生

蒸鱼酱油：将酱油、醋、糖、料酒、葱姜蒜末、香菜末、辣椒末等调味料混合搅拌均匀，即可得到蒸鱼酱油。豉汁蒸鱼酱：将豆豉、葱姜蒜末、辣椒末、料酒、醋、酱油、糖等调

1材料：红枣和甘蔗。2将甘蔗切开。3红枣洗净后放锅中先煮。4煮到一定的时候，加甘蔗。5准备适量的冰糖。6加入冰糖7出锅即可。

做法：1准备鱼皮首先准备好适量的鱼皮。2蒸鱼皮锅上烧开水，把干的鱼皮上锅蒸5分钟。5分钟后出锅。3切葱蒜圆葱切成丝，葱和蒜切成末。把切好的圆葱放入拌菜碗里，再放入

食材用料板栗10克（个人口味酌情增减）香菇10克（个人口味酌情增减）鲜虾10克（个人口味酌情增减）瘦肉10克（个人口味酌情增减）1把剥好的板栗放入沸水中，过8分钟后关火，过冷水快速

用料扇贝 6只龙口粉丝 1/2把葱花 3克蒜 4瓣生抽 1勺耗油 半勺豉油 半勺蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤步骤 11、扇贝，用刷子洗净，只留扇贝柱和黄的部分。步骤 22、粉丝热水

1、将泰椒切成较厚的圈待用，粉丝用温水泡软后剪短沥干水分后待用。2、将泡软的粉丝，用半包蒜蓉包和少量蒸鱼豉油拌匀，铺在盘底待用。3、将剩余的蒜蓉均匀地抹在青口

东北飘香菜是一道以辣椒、蒜、姜、酱油和醋等天然食材为基础的传统菜肴，其正宗做法如下：首先，将辣椒、蒜、姜剁碎备用；其次，将少量油热锅后放入剁碎的调味料爆炒至香味

用料蟹肉棒 6根面包糠 40克鸡蛋黄 1个黄金蟹黄棒（烤箱、空气炸锅版）的做法步骤步骤 1将蟹肉棒放入打匀的鸡蛋黄液中，均匀的沾一层蛋黄液；步骤 2将沾好蛋黄液的蟹肉棒

一、准备食材:一块粉丝，一块五花肉，葱姜蒜，豆瓣酱，食盐，生抽，老抽、料洒、食用油、清水各适量。二、粉丝用冷水泡软，捞出沥干水分。五花肉洗净后剁成肉末，加适量生抽，料酒，