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食材：驴肉500克，料酒25克，精盐5克，味精3克，葱10克，姜片10克，花椒水、猪油各少许。做法：1.将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。2.烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，

南瓜洗净，切成大小适中的块状。将南瓜放入锅中，加入适量的水，煮至南瓜变软。将煮软的南瓜放入搅拌机中，搅拌成南瓜泥。在锅中加入适量的糖和水，加热至糖完全溶解。将搅

准备原料：豆腐、牛肉、干豆腐、食油、葱末、鲜姜末、五香粉、盐、面粉等。将牛肉剁碎，加入葱末、姜末、盐、五香粉等调料，搅拌均匀后腌制一段时间。将面粉和水按一定

1、洗净胡萝卜外皮，切掉顶端，然后将胡萝卜切成4毫米左右的片。2、锅内不放油不放水，倒入胡萝卜片。3、把准备好的白砂糖和冰糖倒入锅内，翻匀，用小火慢慢加热。4、这时

将蕨粑采摘回来后，先用清水洗净，然后焯水1分钟左右，捞出过凉水，沥干水分备用。锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末、姜末爆香，然后倒入蕨粑翻炒至蕨粑变软。加入适量的盐、

要制作一份美味的粉丝蛋羹，你需要准备一些粉丝、鸡蛋、盐和水等原料。首先将粉丝用温水泡软，然后切成小段备用。然后将鸡蛋打散，加入适量的水和盐搅拌均匀。接着把泡

一、面粉的原因：在包饺子时选用的面粉筋度不够，普通面粉的吸水性差所以造成包的饺子有烂皮的现象，我们可以加入点饺子粉改良剂这样 可以解决普通面粉的吸水性以及筋

关于小麦丸子的做法如下：所需材料：* 小麦粉：200克* 肉馅：100克（猪肉、牛肉、羊肉等均可）* 葱花：适量* 姜末：适量* 鸡蛋：1个* 盐：适量* 胡椒粉：适量* 料酒：适量* 香油：适量步

红薯粉烙饼是一道美味的家常小吃，下面是一种简单的做法：材料：红薯粉：200克面粉：50克温水：适量盐：适量葱花：适量油：适量步骤：将红薯粉和面粉混合在一个大碗中。慢慢加入温水，

做法：1. 准备食材：包菜、葱花、胡萝卜丝、盐、味精、普通面粉、清水、食用油。2. 将包菜分开，切成包菜丝，放入盆中。3. 加入葱花和胡萝卜丝，再加入适量的盐和味精，搅拌