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炒云耳1、材料：云耳400克；辣椒2只，油盐料酒适量。2、云耳用温水漂上十分钟，洗净捞出过滤水份待用；3、辣椒去蒂洗净切块备待用；4、油锅烧热，放入辣椒爆香，再倒入云耳，倒入适

猪肉（精肉）500g洗干净放到破壁机打碎成泥盛出放到碗中加入淮山山楂搅拌均匀至吸收山楂汤汁取出来山楂，加入鸡蛋清，调馅料包搅拌均匀即可用勺子舀入开水锅中煮熟即可出

香蕉烤蛋是一道美味又营养的家常甜点。首先，我们需要准备好一根香蕉、一个鸡蛋、适量的牛奶和一些可选的芝士。将香蕉捣烂后铺在碗底，接着将鸡蛋和牛奶搅拌均匀后倒

冰冻鱿鱼仔可用于多种美食制作。首先，可以将它们清洗干净后炸成鱿鱼圈或鱿鱼丝，拌上适量盐和胡椒粉，口感鲜嫩可口。其次，可以将鱿鱼仔烧烤或煮红烧汁，味道浓郁，口感更佳

将米淘洗干净，浸泡30分钟，备用。把切块的肉、蔬菜和适量调料放入电饭煲内，加入清水和浸泡好的大米，按下煮饭键开始烹饪。待电饭煲自动跳到保温档时，揭开盖子用勺子轻轻

主料2人份嘟噜子250克辅料豆瓣酱1勺葱5克 姜3片 蒜3瓣 八角2个 香叶2片 桂皮5克 植物油1茶匙 白糖3克 生抽5克 料酒5克 红尖椒。做法如下1准备材料，嘟噜子清洗干净

开洋卤白菜是一道简单美味的家常菜，以下是一种常见的做法：材料：- 新鲜白菜一颗，约500克- 干开洋（干海米）30克- 老抽1大勺- 生抽1大勺- 盐适量- 白糖1小勺- 鸡精适量- 清

将猪肉切成丁，加入葱姜蒜末爆炒至变色，加入料酒炒匀后捞出备用。将大白菜洗净切成段，焯水后捞出备用。锅内倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香，加入大白菜翻炒至半熟，加入适量

原料：花生米 (20克)海带（已发的） (150克)瘦肉 (100克)生姜 适量葱 适量花生油 适量盐 适量胡椒粉 少许大骨高汤 适量方法/步骤：1、先将海带发泡后洗净，花生米泡透，瘦肉

首先，将花生米用水浸泡一晚上，并将菠菜洗净备好。接着，将花生米放入锅中，加入适量水煮开后小火熬煮30分钟左右，直到花生米变软。此时，加入洗净的菠菜，煮开后加盐和适量鸡