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用料排骨 500g糯米 150g甜酒酿 60g姜 5片盐 1勺调料勺生抽 适量老抽 适量胡椒粉 适量淀粉 适量食用油 适量【沐沐酱下厨札记】酒酿排骨蒸45min的做法步骤步骤 1糯

做法如下1：海参去肠和蹄筋一起洗净后沥干备用。步骤 2分别把海参和蹄筋切丝。步骤 3冬笋切丝，黑木耳切丝，香菜洗净备用。步骤 4锅内倒入适量的油，下冬笋丝煸炒。步骤

1、主料：丝瓜适量。2、调料：葱适量、油适量、香辣酱适量、盐适量、味精适量。3、把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。4、起锅热油，爆香葱花。5、放入香辣酱，小火炒香。6、放

内蒙红焖羊排的做法如下：材料：羊排、大葱、姜片、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、白糖、电高压锅、土豆、白萝卜、胡萝卜、香菜等。步骤：将羊排冷水浸泡一小时以上，泡

做法是先将蒌蒿焯水后炒制，加入葱蒜末和小米椒炒香，再加入调味料翻炒，最后淋上料油或香油，完成一道脆嫩可口、咸香微辣的清炒蒌蒿。

搅拌牛肚是一种常见的中式家常菜，它的特点是口感鲜嫩、味道鲜美。以下是一种简单的搅拌牛肚的家常做法：做法：1. **准备牛肚**：将牛肚清洗干净，去除异味。可以用食盐和

1、食材明细：山药适量、桂花酱适量、冰糖适量。2、准备山药一段。3、准备桂花酱一瓶。4、准备冰糖。5、山药去皮放入盘中上锅蒸熟。6、取出上锅蒸好的山药，改刀切开

步骤 1鱼杀洗干净，葱、姜丝、盐、料酒腌上，10分钟左右。步骤 2水开上锅蒸，对，直接放到蒸连上，蒸10分钟左右，我们没管大小鱼都按大鱼蒸10分钟算的，小鱼8分钟就差不多了，因

1.香芋削皮后切成块。2.鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。3.烧热锅放入姜片。4.把鸭肉倒入大火炒。5.加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。6.然后把香芋

好的，以下是吕小厨排骨炖玉米的常见做法：准备食材：排骨、玉米、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、八角、桂皮、香叶等。排骨洗净切块，玉米切段，葱、姜、