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材料：鸡蛋4个，蒜瓣5瓣，生抽适量，盐适量，香油适量，葱花适量。步骤：1. 首先将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。2. 然后加入清水，水的量是鸡蛋液的两倍。3. 接着将蒜瓣剁成蒜泥，

首先，将红椒、青椒切成小丁，葱姜切碎备用。打入一个鸡蛋，用筷子打均匀。放入盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料，再打匀。将切好的青红椒放入碗中，倒入调好的鸡蛋液，用筷子

蘑菇煎豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，其做法多种多样。以下是一种花样做法，结合了蘑菇和豆腐的口感，以及香葱的香气，为这道菜增添了丰富的层次：所需材料：新鲜蘑菇适量老

家常饮品是每家每户日常生活中必备的，不仅解渴，更能改善身体健康。其中最经典的就是茶水和饮料。茶水制作简单，根据不同茶叶热水冲泡即可，绿茶、红茶、普洱茶等都是不

为了制作不掉皮的20×20烤盘蛋糕卷，需要严格按照最佳配方来操作。首先，打发蛋白至硬性发泡，加入细砂糖继续打发。接着，加入蛋黄拌匀，并缓慢加入低筋面粉，用切拌的方式均

炸馃子是一种经典的中式点心,做法虽不算太复杂,但需要一些小技巧。以下是家常炸馃子的做法步骤:馃捇材料:- 中筋面粉适量- 温水适量- 猪肉馅(猪肉、大葱、生抽、

做法如下：1. 面粉中加入适量盐、白糖、炼奶。2. 加入鸡蛋、牛奶和花生油的混合液。3. 揉成光滑的面团，醒发15分钟。4. 将面团分成等份，搓成长条。5. 折叠后拧起来，再

首先，准备好笋茸、鸡肉、洋葱、姜片、料酒、盐和清水等食材。将鸡肉切成小块状备用，将笋茸清洗干净，洋葱切成小块状备用。锅中放入清水，加入姜片、料酒和盐，加热至沸腾

戚风蛋糕可以用水蒸熟。具体的做法如下：1.准备好所需的食材和调料，包括低筋面粉、植物油、奶粉、水、蜂蜜和白砂糖。2.先将奶粉溶解，然后加入植物油搅拌，接着加入低筋

商业版蜂蜜凹陷蛋糕的制作方法如下：所需材料：鸡蛋 4个蜂蜜 100g低筋面粉 120gA 玉米油 60gB 牛奶 60g（可替换为水）C 香草精 1茶匙步骤：将蜂蜜和玉米油混合在一起，搅拌均