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食材鸡肉200克，汉堡包2个，洋葱适量，姜2片，蒜头适量，调馅粉适量，盐适量。做法1.把鸡肉清洗干净之后剁碎。2.把洋葱，蒜瓣，姜清洗干净之后剁碎。3.然后再把鸡肉碎，洋葱碎，蒜末

做豆奶的家常做法很简单,材料也很容易准备,主要步骤如下:材料:- 黄豆适量(一般100g左右)- 水做法:1. 把黄豆用清水浸泡6-8小时或者一夜,直到豆子完全膨化发芽。2.

1.将新鲜的小白菜用水洗净，切成段；2.热烫杀青，水温80－100℃，时间15－30秒；3.杀青后分层装入容器，每层均泼洒米酒酒糟，小白菜和酒糟的用量重量比为2∶1，酒糟的温度为60－90℃，在

步骤：1. 将菜头洗净，去掉外皮，切成细丝或小块，放入大碗中。2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右，让菜头出水。3. 将腌制好的菜头用清水冲洗干净，挤干水分，放入干净的

酸菜米粉是一道常见的传统小吃，制作方法简单，口感酸香可口。首先，将酸菜切碎，用盐腌制20分钟。接着，将米粉放入开水中焯烫至熟烂捞出备用。再将葱姜蒜切末备用。热锅凉