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牛油抖臀蛋糕是一种使用牛油（黄油）作为主要脂肪成分的蛋糕，因其松软且有弹性的口感而得名。以下是一种家常做法：做法：1. 预热烤箱至180°C（350°F）。2. 准备一个圆形蛋糕

贵州豆花火锅是一道经典的川黔菜品，其制作非常简单。首先准备好配料，包括豆花、豆皮、豆腐干、火锅肉片等；随后将泡发好的干辣椒、生姜片、葱段炒香，加入清汤，待沸腾后

主料红薯粉条150克 ，肉馅200克，面粉140克，姜2片，小葱2根辅料五香粉1克 食盐2克 水120克步骤1.锅里加入没过粉条的水，将粉条煮熟2.粉条捞出后过凉水，切成1到2厘米的小段，

做法：1· 准备好所有材料待用；2· 把西米放锅中煮至中间有小白点，关火焖5分钟左右；3· 将西米捞起来冲凉水或者放冷水中浸泡待用（防止西米黏在一起）；4· 把芒果洗净切丁，

1、蟹去腥入味：蟹清理不能食用的东西后，剪成小块，放入葱姜、料酒、辣椒、胡椒粉，少许盐，腌制一刻钟2、准备酸菜：切丝，冲洗3、准备各类辅料：香菜、泡椒、葱姜4、泡粉丝：5、

步骤 1鸭子半只，先冲洗干净，放到锅里，加水漠过鸭子就行，开火煮沸，把鸭子取出用清水洗干净血沫步骤 2沙姜，蒜，姜拍碎加入适量的盐一起切茸，盐因每个人口味轻重不同，量也不同

手工搬枯筋即是纯手工打造的一种工艺品，其做法较为繁琐，需要进行多次磨砺、整形、拉丝等手工加工工序，以取得细腻而不失坚韧的效果。首先，选取上好、质地坚韧的原料；然

材料：鸭锁骨500克，火锅底料适量，生姜2块，大葱1根，大蒜5瓣，干辣椒20个，花椒1勺，八角2颗，香叶3片，桂皮1小块，香菜适量，豆芽适量，金针菇适量，豆皮适量，豆腐适量，莴苣适量。步骤：1. 鸭

紫苏焖排骨是一道香气扑鼻、美味可口的家常菜，做法如下：将排骨焯水去腥味，捞出待用。将红枣、党参、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖和适量清水放入炖盅中，放入焯

洋芋切片、切丝都可以，把酸菜切碎备用，再拍一点大蒜，还准备点干辣椒和葱节洋芋把淀粉淘洗干净，炒这道菜用混合油炒来最香。油热了放大蒜和辣椒，等辣椒炒香，炒到猪肝色再